Im Jahre 1780 wurde es als Damm zwischen Cadiz und San Fernando genutzt, heute hat das Restaurant Ventorillo El Chato auf der einen Seite die Bucht von Cadiz, auf der anderen den Atlantischen Ozean. Hier können Sie frischen Fisch aus der Bucht, aber auch Fleisch aus den Bergen von Cadiz essen. Eine ganz besondere Spezialität ist hier der Toast mit Entenleberpastete und spanischem Schinken mit Apfel-Marmelade ( Tostada con foie y jamon pata negra con mermelada de manzana).