Cádiz is een havenstad in zuidwest Spanje gelegen in Andalusië in de Golf van Cádiz en is tegelijkertijd de hoofdstad van de provincie. Cádiz ligt tussen de provincie Huelva, Sevilla en Málaga en de Atlantische oceaan, de middellandse zee de straat van Gibraltar. De oude stadskern van Cádiz (video) is bijna volledig omgeven door water. Legenden noemen Hercules als de stichter maar historisch gezien waren het de feniciërs die in 1100 v.Chr. de stad Gadir stichtten. In 1812 was Cádiz korte tijd de hoofdstad van Spanje toen hier de eerste grondwet werd afgekondigd. Het centrum van Cádiz ligt op een schiereiland dat in de zee uitsteekt en bestaat uit kris kras door elkaar liggende huizen in Moorse stijl. 

De provincie Cádiz is vooral bekend door de witte dorpjes (los pueblos blancos), de schitterende uitgebreide zandstranden, ongerepte natuur en Flamenco. De provincie Cádiz en in het bijzonder Jerez de la Frontera is de bakermat van de Sherry wijn.

Er is een grote verscheidenheid aan landschappen: de kustgebieden, het vlakke landbouwgebied in het westen, het glooiende heuvelachtige gebied rond Gibraltar en het ruige berggebied in het binnenland. In de provincie liggen 5 natuurparken waaronder de Sierra de Grazalema, Los Alcornocales, het randgebied van Doñana en het gebied tussen Barbate en Caños de Meca die zeker de moeite waard zijn om eens te bezoeken

Cádiz heeft 200 km kust, waaronder de Costa de la Luz, bestaande uit brede stranden met fijn, wit zand, soms onderbroken door kliffen en rotsen met mooie baaitjes en vaak direct gelegen aan een van de natuurparken. De witte dorpen, waarvan Arcos de la Frontera, gelegen op een heuveltop, de grootste is, zijn een bezoek meer dan waard. Maar ook Grazalema, Vejer de la Frontera en Zahara de la Sierra zijn absoluut de moeite waard om eens te bezichtigen.

Gelukkig kent men in Cádiz nog geen massatoerisme zoals aan de Costa del Sol en hoge lelijke gebouwen die de kustlijn zouden verpesten zijn hier dan ook niet te vinden. Buiten de zomermaanden is het lekker rustig, in de zomervakantie wordt deze Costa vooral door Spanjaarden bezocht.

Het klimaat in Cádiz is fantastisch, namelijk warm en erg stabiel. In de winter ligt de temperatuur zo tussen de 14 en 22 graden (soms zelfs hoger) en 's zomers iets boven de 30. Hierdoor kan men genieten van meer dan 300 zonnige dagen per jaar!

Voor meer informatie over Cádiz klik hier.